Gerade unterwegs ist es oft schwierig sich gesund zu ernähren - sei es auf Reisen oder einfach nur im hektischen Alltag. Daher überrascht es nicht, dass viele "to go" Snacks und Zwischenmahlzeiten zu den größten Entzündungsverursachern im Körper gehören - gemessen meist am C-reaktiven Protein (CRP), dem wohl wichtigsten Marker für Entzündungen im Körper.

Mit unseren rein pflanzlichen Blueberry Protein Bliss Blass wollen wir euch heute ein super einfaches Rezept zeigen wie ihr kleine, gesunde Bliss Balls ganz flott selber machen könnt. Die Bliss Blass sättigen auf gesunde Weise und sind vor allem richtig praktisch für unterwegs: Wir packen immer gerne welche sogar einfach in den abschraubbaren Bodencontainer der Alpha Shaker Bottle für unterwegs. Oben der Shake, unten der Snack - das macht tagsüber gesund satt und versorgt den Organismus optimal.

Zubereitung

Einfacher geht es nicht: Ihr füllt einfach alle Zutaten -  also Mandelmehl, Kokosflocken und alle anderen - in einen Hochleistungsmixer. Alles zusammen solange mixen bis ein fester Teig entsteht.

Aus dem Teig kleine Kugeln ("Bliss Balls") formen, die ganz nach Präferenz noch in Kokosflocken gerollt werden können. Die Bliss Balls könnt Ihr dann entweder sofort genießen oder im Kühlschrank kaltstellen bis ihr sie - zum Beispiel am nächsten Morgen - mit in den Tag nehmt.

Elena Rosenthal